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Mostrando postagens com o rótulo desenvolvimento sustentável

Agricultura Familiar, o futuro da alimentação mundial nas mãos dos pequenos agricultores do passado

Taiocity, Blog sobre geopolítica, política, cultura, tecnologia e ciência Agricultura Familiar, o futuro da alimentação mundial nas mãos dos pequenos agricultores do passado Sustentabilidade, artigo 3, 11/04/18, Taiocity. O Brasil é o país com maior quantidade de terras agricultáveis do Planeta Terra, mas isso não quer dizer muita coisa em um mundo cada vez mais populoso, não é? Errado, é claro que é importante, porém é um leso engano pensar que o futuro da alimentação mundial depende de grandes extensões de terra dos latifúndios, na verdade depende dos pequenos agricultores encurralados pelos latifúndios. Cada região do planeta possui características próprias e por isso mesmo suas próprias potencialidades na agricultura, o fato é que depende do uso das técnicas tradicionais e adaptá-las para um novo método de produção em massa na intenção de preservar a natureza e potencializar a capacidade do solo de produzir mais alimentos sem agredi-lo. Isto é possível? Sim, é possível. Hoje...

Pequi, símbolo do cerrado e do Norte de Minas

Sustentabilidade, artigo 2, 04 de Abril de 2018, Taiocity. No prato de muitos mineiros e goianos está o pequi, fruto do pequizeiro, árvore típica do cerrado central brasileiro, é símbolo dessa vegetação e é também símbolo cultural de 2 regiões brasileiras, o Estado de Goiás e o Norte de Minas Gerais. Diversas cidades mineiras tem o pequi uma árvore quase sagrada, devido a importância que ela tem na alimentação tradicional de povos tradicionais como os sertanejos, geraizeiros. Presente seja galinhada em Goiás ou no arroz dos norte mineiros, este mesmo fruto é também fonte de renda para esses mesmos povos tradicionais, assim como também aos agricultores como uma fonte de alimentação complementar para a agricultura familiar norte mineira, agricultura orgânica através da extração de óleos e castanhas do pequi, sem dúvida tem papel importante na produção artesanal de derivados para diversos grupos. Sem dúvida, em Taiobeiras e no Alto Rio Pardo, o pequi tem um papel de identidade que supe...

O que é Sustentabilidade?

Taiocity, Blog sobre geopolítica, política, cultura, tecnologia e ciência Sustentabilidade, artigo 1, 28/03/18, Taiocity. O que é Sustentabilidade? Antes é preciso fazer uma separação entre sustentabilidade e desenvolvimento sustentável. Em tese, quando se fala em “sustentabilidade” a primeira coisa que vem a cabeça é a proteção do meio ambiente, produtos ecológicos e “vamos cuidar da natureza” (O dolinho que o diga risos), mas apague tudo isso. Você está enganado, proteção e preservação do meio ambiente não é sustentabilidade e muito menos desenvolvimento sustentável. Sustentabilidade é a união de uma série de fatores que combinados geram o “Sustento”, isto é, uma continuidade de algo, no caso, da sociedade humana e sua MANUTENÇÃO, o cuidado com a natureza corresponde a apenas um desses fatores. De forma genérica sustentabilidade (como a própria palavra indica) é a capacidade de resistir às intempéries de um subconjunto, quer dizer, a resiliência às adversidades do existencial....